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Come on Baby Blue
Shake up your tired eyes
The world is waiting for you
May all your dreaming fill the empty sky
But if it makes you happy
Keep on clapping
Just remember I'll be by your side
And if you don't let go it's gonna pass you by

let there be love




料理は愛情!時々、手抜き。
どうも。主婦が板についてきたhopeです。

独身だけど。

料理が楽しくなってきた。
それを言いたかっただけ。


節約レシピというか。
食いしん坊レシピというか。

先日のキヨ鍋。
〆のうどんに辿りつくには、
まぁ1人では難しいのでして。
いい味出たスープが勿体無いので、
追加投入して具沢山なスープを作りました。

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日本酒のアルコール飛ばしたけど、
日本酒好きにはたまらない、ほのかな甘み。
お湯とコンソメ、塩コショウに醤油とね、
味を調節してるから、粕汁ほどではないよ。

家にあった玉ねぎ、人参、しめじ、ほうれん草。
切って入れただけなのに、美味しくできた。
まったくもって、手抜きなんだけどもね。

手抜きだけど。
ちょっとの工夫。
これって大事だな。

ほんと最近、そう思うの。


料理以外にも言えるかなって、
ちょっと思ってみたり。


料理も愛情も、
奥深いのです。


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by hope0402 | 2015-01-15 21:03 | 生活
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